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O que está por trás da ascensão global das empresas brasileiras de ovos?

Com aquisições bilionárias e um mercado em transformação, o Brasil assume o protagonismo na produção de ovos e expande sua presença internacional.

O que está por trás da ascensão global das empresas brasileiras de ovos?

Foto: Pexels

, Founder da StartSe

3 min

28 mar 2025

Atualizado: 28 mar 2025

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O mercado de ovos está "mexido".

Perdoe pelo trocadilho acima, mas era a melhor forma de explicar como o mercado de ovos está aquecido. E, nesse contexto, as empresas brasileiras estão assumindo um protagonismo global.

  • Primeiro a JBS comprou 50% da Mantiqueira Brasil, que tem cerca de 18 milhões de galinhas poedeiras que produzem 4 bilhões de ovos anualmente. A transação a avaliou a empresa em R$ 1,9 bilhão.
  • Hoje, foi a vez da Granja Faria, junto com o BTG Pactual, anunciar a compra da Hillandale Farms por US$ 1,1 bilhão. Esse movimento fará com que a empresa brasileira dobre sua produção anual de ovos.
  • Vale lembrar que, em janeiro, a Granja Faria adquiriu o Grupo Hevo, na Espanha, por US$ 120 milhões, entrando no mercado europeu de ovos. Com isso, a empresa vai se tornando uma gigante global dessa indústria.

Não é novidade pra ninguém que o preço do ovo disparou no mundo. Isso acontece por uma série de fatores, que vão desde a crises imigratórias até mudanças de padrão de consumo nas classes sociais mais elevadas.

O ovo, que era considerado uma proteína de baixo custo, passou a fazer parte da alimentação dos mais "ricos", que estão cada vez mais interessados em emagrecimento, alimentação saudável e longevidade.

Além disso, por conta do preço alto nos EUA, o governo americano derrubou uma barreira de importação. Até agora, os ovos brasileiros só poderiam ser usados para fabricar ração, eram proibidos para consumo humano por lá.

Ou seja, os americanos tentaram cozinhar os ovos brasileiros em "banho maria" por anos. Contudo, agora que a chapa esquentou por lá, terão que engolir o ovo brasileiro a qualquer custo.

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Fundador do StartSe, empresa de educação continuada com sede no Brasil e operações no Vale do Silício e na China. Empreendedor há mais de 10 anos, apaixonado por vendas e criação de produtos. Trabalha todos os dias para "provocar novos começos" através do compartilhamento de conhecimento.

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