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alimentos e bebidas

Alimentos e bebidas estão se tornando cada vez mais populares entre os consumidores. As bebidas ready-to-drink estão prontas para dominar o mercado, enquanto novas marcas, sabores e formatos surgem no mercado. Além disso, as pessoas buscam por produtos práticos, naturais e saudáveis, e as startups estão respondendo a essa demanda com lançamentos de bebidas premium, balance drinks e alimentos congelados. A pesquisa também revelou que as pessoas querem escolher alimentos e bebidas que contenham apenas ingredientes conhecidos. Essa tendência mostra que o consumidor está se tornando cada vez mais consciente sobre o que consome.

Todos os conteúdos sobre alimentos e bebidas

Como o Ozempic está redefinindo a maneira como produzimos e consumimos alimentos?

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Será que a indústria alimentícia está preparada para a era pós-Ozempic? A crescente popularidade de medicamentos para emagrecimento está mudando radicalmente os hábitos alimentares da população, e as empresas do setor precisam se adaptar a essa nova realidade.

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Alimentos saudáveis em caixas personalizada: conheça o modelo de negócio da foodtech que chama atenção de investidores

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Collaborative Fund e Caravela entraram com o novo aporte na foodtech, que planeja expandir portfólio e infraestrutura.

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Foodtech NotCo anuncia veterano do mercado como presidente

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Andre Weinmann tem experiência em multinacionais como Mondelez e Nestlé, e terá desafio de levar startup ao breakeven.

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O que está por trás do pedido de recuperação judicial do Subway?

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A crise do Subway vem na esteira da crise da detentora da marca no país, a SouthRock, que também detém os direitos da Starbucks aqui no Brasil. A companhia também pediu recuperação judicial. Entenda mais!

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HamburguerIA: como essa empresa usa inteligência artificial para reduzir custos

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Para participantes do Web Summit, a inteligência artificial vai nos tratar com compaixão e também resolver a crise climática. Confira!

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ChefGPT: conheça a ferramenta que te dá ideias para preparar o jantar

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A plataforma analisa os ingredientes disponíveis, considera suas habilidades culinárias e o tempo disponível para cozinhar, e em seguida, gera sugestões de receitas

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Por que Bill Gates fez investimento milionário na AB InBev, dona da Ambev?

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Depois de investir quase US$ 900 milhões na The HEINEKEN Company, o magnata dos softwares investiu quase US$ 100 milhões na AB InBev, dona da Ambev.

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De Nestlé a Dori Alimentos: por que na era do tech, o físico está dando aula

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Nestlé compra a Kopenhagen, de chocolates; e a Dori Alimentos S.A. foi comprada pela Ferrara

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