O varejo é a atividade econômica baseada na venda de produtos e serviços diretamente ao consumidor final. É a forma de distribuição de bens e serviços que envolve todos os processos necessários para vender diretamente ao consumidor final, desde a aquisição ou o desenvolvimento de produtos até a entrega desses produtos e serviços ao consumidor final. O varejo inclui diversos tipos de lojas, como lojas de varejo, farmácias, supermercados, centros de varejo, outlets, lojas de departamento e lojas de conveniência. O varejo também inclui o comércio eletrônico, com vendas on-line e lojas virtuais. Além disso, o varejo inclui serviços como atendimento ao cliente, marketing, logística, finanças, tecnologia da informação e muito mais.
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